L'origine exacte du Kentucky Mule n'est pas claire, mais on pense qu'il a été créé par des barmans à la recherche d'une nouvelle version du classique Moscow Mule. Certains pensent que le cocktail est originaire du Kentucky, connu pour son whisky bourbon, tandis que d'autres pensent qu'il a été créé en Californie ou à New York.

Malgré sa relative nouveauté, le Kentucky Mule est devenu un cocktail populaire dans les bars et restaurants aux États-Unis. Le cocktail est généralement composé de whisky bourbon, de bière au gingembre et de jus de citron vert, et est servi sur de la glace dans une tasse en cuivre.

Un aspect intéressant du Kentucky Mule est l’utilisation de la tasse en cuivre. L'utilisation d'une tasse en cuivre n'est pas nécessaire pour préparer le cocktail, mais elle est devenue un récipient de service populaire pour le Kentucky Mule, ainsi que pour le Moscow Mule. On pense que la tasse aide à garder le cocktail froid et à rehausser la saveur de la bière au gingembre.

Un autre fait intéressant à propos du Kentucky Mule est qu’il peut être facilement adapté aux goûts de chacun. Certains barmans ajouteront une touche de bitter ou un sirop aromatisé au cocktail pour lui donner une touche unique. D'autres peuvent utiliser un autre type de whisky ou remplacer la bière au gingembre par un autre type de soda.

Dans l’ensemble, le Kentucky Mule est un cocktail amusant et savoureux qui offre une nouvelle version du classique Moscow Mule. Sa popularité n’a fait que croître ces dernières années, ce qui en fait une excellente option pour tous ceux qui cherchent à essayer quelque chose de nouveau et d’excitant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

• 1,5 oz de whisky de style bourbon sans alcool Blue Cliff
• 1 once de jus de citron vert frais
• 1 once de sirop de gingembre
• 4 onces de bière au gingembre
• Feuilles de menthe fraîche
• Glaçons
• Tranches de citron vert (pour la garniture)

Instructions étape par étape

Étape 1 : écraser les feuilles de menthe
Dans un shaker ou un verre à mélange, écrasez délicatement quelques feuilles de menthe pour libérer leurs huiles aromatiques. Cette étape améliore la fraîcheur et le parfum général de votre Kentucky Mule.

Étape 2 : Ajouter le jus de citron vert et le sirop de gingembre
Aux feuilles de menthe écrasées, ajoutez le whisky de style bourbon sans alcool Blue Cliff , le jus de citron vert frais et le sirop de gingembre. Ces ingrédients apportent une touche piquante et épicée à la boisson.

Étape 3 : Bien agiter
Fixez le couvercle du shaker ou du verre à mélange et agitez vigoureusement pendant quelques secondes. Cette action permet de bien mélanger les ingrédients et d’infuser les saveurs.

Étape 4 : Filtrer et servir
Filtrez le mélange dans une tasse en cuivre ou un verre highball rempli de glaçons. Cette présentation emblématique ajoute une touche authentique à votre Kentucky Mule sans alcool. Complétez-le avec de la bière au gingembre pour une finition pétillante.

Étape 5 : Garnir et déguster
Garnissez votre Kentucky Mule d’une tranche de citron vert et d’un brin de menthe fraîche. Ces touches finales ajoutent un attrait visuel et accentuent les saveurs. Il est maintenant temps de savourer chaque gorgée de votre création rafraîchissante !